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簡単!激うま!!炊飯器でローストビーフ☆
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簡単!激うま!!炊飯器でローストビーフ☆-レシピのメイン写真

簡単!激うま!!炊飯器でローストビーフ☆

YsMARI
YsMARI @cook_40366416

炊飯器で作るので失敗知らず☆激うまローストビーフ♪奥さんから大好評を頂きました(^o^)/
このレシピの生い立ち
奥さんの誕生日に作りました☆

炊飯器で作るので失敗知らず☆激うまローストビーフ♪奥さんから大好評を頂きました(^o^)/
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YsMARI
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材料

  1. 牛モモかたまり 600g
  2. 塩胡椒 少々
  3. ■酒 大さじ1
  4. ■醤油 大さじ2
  5. ■はちみつ 大さじ1
  6. ■粗挽きマスタード 小さじ2
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作り方

  1. 1

    かたまり肉を常温に戻しておく。

  2. 2

    1に塩胡椒を全体に振りかける。ざっくりでOK♪

  3. 3

    フライパンを熱し、油を大さじ1程ひき、強火で2を全面焼き上げる。

  4. 4

    3をフリーザーパックに真空になるように入れる。

  5. 5

    60度のお湯を沸かし、炊飯器に4とお湯を入れ、保温をON☆

  6. 6

    1時間すれば出来上がり☆

  7. 7

    フリーザーパックに出た肉汁をフライパンに入れ、■を加え少し煮ればソースも完成です(^o^)/

コツ・ポイント

特にありません☆

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YsMARI
YsMARI @cook_40366416
2020/08/07 12:03に公開
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