簡単！激うま！！炊飯器でローストビーフ☆

簡単！激うま！！炊飯器でローストビーフ☆-レシピのメイン写真

簡単！激うま！！炊飯器でローストビーフ☆

YsMARI @cook_40366416

炊飯器で作るので失敗知らず☆激うまローストビーフ♪奥さんから大好評を頂きました(^o^)/
このレシピの生い立ち
奥さんの誕生日に作りました☆

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YsMARI @cook_40366416

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材料

牛モモかたまり 600g
塩胡椒少々
■酒大さじ1
■醤油大さじ2
■はちみつ大さじ1
■粗挽きマスタード小さじ2

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作り方

1

かたまり肉を常温に戻しておく。
2

1に塩胡椒を全体に振りかける。ざっくりでＯＫ♪
3

フライパンを熱し、油を大さじ1程ひき、強火で2を全面焼き上げる。
4

3をフリーザーパックに真空になるように入れる。
5

60度のお湯を沸かし、炊飯器に4とお湯を入れ、保温をＯＮ☆
6

1時間すれば出来上がり☆
7

フリーザーパックに出た肉汁をフライパンに入れ、■を加え少し煮ればソースも完成です(^o^)/

コツ・ポイント

特にありません☆

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YsMARI @cook_40366416

2020/08/07 12:03に公開

兼業主夫　奥さん＆娘＆愛犬の健康的な食生活をサポート

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