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にんじんは千切りに、小松菜は5cmくらいに切る。
豚バラを5cm幅くらいに切る。
フライパンにごま油を入れ、にんじんを炒める。
豚バラを炒め、火が通ったらキムチを入れて炒める。
小松菜ともやしを入れて炒める。
混ぜ合わせておいた調味料を入れる。
ご飯を入れて混ぜたらドーナツ状にして、真ん中をあける。
真ん中とまわりにごま油を入れて、1分くらい火にかける。
真ん中に卵を入れて、白身に火が通ったら火を止める。
韓国海苔フレークをかけて完成。
おこげを作るのがポイントです!
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