ちくわを半分の長さに切り、その半分を斜め切りにする。

フライパンにマヨネーズを絞り、ちくわを投入する。

マヨネーズがいきわたったら、パン粉を入れてすこし焼きめがつくまで炒める。

お好みで青のりや白ごまを散らす。
写真はカルパスを薄くスライスしたのが入ってます。