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簡単♫優しいリゾット
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簡単♫優しいリゾット-レシピのメイン写真

簡単♫優しいリゾット

ズボラ素人主婦
ズボラ素人主婦 @cook_40318150

ちょっと身体が疲れている時、ダイエットしたい時、キャベツを消費したい時、簡単ランチにオススメです(^^)
このレシピの生い立ち
身体が冷えていたり、疲れているときに、簡単にできる美味しいランチを作りたくて。

ちょっと身体が疲れている時、ダイエットしたい時、キャベツを消費したい時、簡単ランチにオススメです(^^)
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ズボラ素人主婦
ズボラ素人主婦 @cook_40318150

ちょっと身体が疲れている時、ダイエットしたい時、キャベツを消費したい時、簡単ランチにオススメです(^^)
このレシピの生い立ち
身体が冷えていたり、疲れているときに、簡単にできる美味しいランチを作りたくて。

ちょっと身体が疲れている時、ダイエットしたい時、キャベツを消費したい時、簡単ランチにオススメです(^^)
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身体が冷えていたり、疲れているときに、簡単にできる美味しいランチを作りたくて。

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材料

2人分
  • オリーブオイル 大さじ1〜2
  • ニンニク 1片
  • キャベツ 1/4個
  • トマト缶 1/2
  • ご飯(お冷やご飯) 1膳
  • コンソメ 1個
  • 白ワイン 大さじ1
  • とろけるチーズ 適量
  • 塩コショウ 適宜
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作り方

  1. 1

    オリーブオイルとニンニクを、鍋に入れ、弱火で香りを出す。
    この間に、キャベツを千切りに(^^)

    • 簡単♫優しいリゾット作り方1写真
  2. 2

    千切りキャベツ投入。サッと炒める。

    • 簡単♫優しいリゾット作り方2写真
  3. 3

    トマト、コンソメを投入。

    • 簡単♫優しいリゾット作り方3写真
  4. 4

    水、白ワインを入れ、一煮立ちさせる。

    • 簡単♫優しいリゾット作り方4写真
  5. 5

    ご飯投入！

    • 簡単♫優しいリゾット作り方5写真
  6. 6

    水分が飛んだら、チーズを入れ、塩コショウで整える。

    • 簡単♫優しいリゾット作り方6写真
  7. 7

    お好みで黒胡椒、乾燥バジルなど添えて完成♫

    • 簡単♫優しいリゾット作り方7写真
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ズボラ素人主婦
ズボラ素人主婦 @cook_40318150
2020/08/10 05:20に公開
2017年冬から主婦デビュー。美味しいもの大好き！料理は嫌いじゃないけど勉強したことはありません。素人です。。。家での毎日の食事は、栄養とシンプルさと美味しさのバランスが大切だと思っています(^^) 少しずつ、自分の思いつきも取り入れる様になり、料理の途中経過を記録している中で、うまく行ったものは、覚書として投稿してます。さらに良いアイディアやアドバイスがあれば、ぜひつくれぽにて教えてください！
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このレシピのキーワード

リゾット キャベツ トマト缶 残りご飯 にんにく チーズ ご飯

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21037642
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