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しっとり柔らか鶏マヨ
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しっとり柔らか鶏マヨ-レシピのメイン写真

しっとり柔らか鶏マヨ

_ゆ_
_ゆ_ @cook_40296313

糖質制限中でも食べられるヘルシーお肉
このレシピの生い立ち
備忘録。しっとり美味しい！海老マヨみたい！だけどちょっと牛乳入れすぎた感…次は気持ち少なめにして作るぞ！

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材料

1人分
  • 鶏ムネ肉 1枚
  • ラカント 小さじ1
  • 塩 少々
  • 酒 大さじ1/2
  • 片栗粉 適量
  • マヨネーズ 大さじ3
  • ケチャップ 大さじ1
  • 牛乳 大さじ1
  • ラカント 小さじ2
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作り方

  1. 1

    一口サイズに切ったムネ肉をポリ袋に入れ、塩、酒、ラカントを入れ揉み込み、15分放置

  2. 2

    その間にお皿にマヨネーズ、ケチャップ、牛乳、ラカントを混ぜておく

  3. 3

    ムネ肉に片栗粉をまぶしたら、弱火で揚げ焼き

  4. 4

    火が通ったらお皿にいれ、タレと和え完成

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_ゆ_
_ゆ_ @cook_40296313
2020/08/15 00:33に公開
糖質制限ダイエット中。最近脂質制限も興味あり。備忘録。いいねやつくれぽありがとうございます！使い方がわからずお返事出来ていませんごめんなさい…
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このレシピのキーワード

片栗粉 牛乳 酒 ケチャップ 鶏胸肉

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