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さっばりキャベツのサワー編
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さっばりキャベツのサワー編-レシピのメイン写真

さっばりキャベツのサワー編

カモミール☆☆
カモミール☆☆ @cook_40246633

酢を加えたさっばりキャベツ。まろやかな味でこちらもいけます。
このレシピの生い立ち
酢を加えるとどうなるか試してみたくて入れたら、美味しかったので。

酢を加えたさっばりキャベツ。まろやかな味でこちらもいけます。
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酢を加えるとどうなるか試してみたくて入れたら、美味しかったので。

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さっばりキャベツのサワー編

カモミール☆☆
カモミール☆☆ @cook_40246633

酢を加えたさっばりキャベツ。まろやかな味でこちらもいけます。
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酢を加えるとどうなるか試してみたくて入れたら、美味しかったので。

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材料

1人分
  • キャベツ 50g
  • 人参 5g
  • ★調味料
  • 塩 0.5g
  • だしの素 0.7g
  • 鷹の爪 少々
  • 酢 1g
  • ごま油 1g
  • 炒りごま 1g
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作り方

  1. 1

    キャベツの芯を切り取りながら、5センチ角に切る。

  2. 2

    人参をマッチ棒状に切って、熱湯を沸かしてサッと茹でる。

  3. 3

    人参を入れた鍋にキャベツを入れてすぐに火を止める。

  4. 4

    ザルで湯を切って、冷風に当てて冷ます。

    • さっばりキャベツのサワー編作り方4写真
  5. 5

    塩・だしの素・鷹の爪・酢で和えて、

    • さっばりキャベツのサワー編作り方5写真
  6. 6

    ごま油・炒りごまを加えてさらに和える。

    • さっばりキャベツのサワー編作り方6写真

コツ・ポイント

なんとも複雑に味に深みが出る酢の偉大さをつくづく感じます。

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カモミール☆☆
カモミール☆☆ @cook_40246633
2020/08/07 15:39に公開

このレシピのキーワード

にんじん キャベツ トウガラシ

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