美味しく減塩カボチャサラダ☆

美味しく減塩カボチャサラダ☆-レシピのメイン写真

美味しく減塩カボチャサラダ☆

xxこのみxx @cook_40273031

一日の1/3の野菜が摂れる、カボチャの甘味を活かしたサラダです。ヨーグルトで少しヘルシーに、たっぷりの野菜を召し上がれ☆
このレシピの生い立ち
一般的なかぼちゃサラダよりカロリーと塩分をおさえて、たっぷり野菜の健康レシピを考えました。

一日の1/3の野菜が摂れる、カボチャの甘味を活かしたサラダです。ヨーグルトで少しヘルシーに、たっぷりの野菜を召し上がれ☆
このレシピの生い立ち
一般的なかぼちゃサラダよりカロリーと塩分をおさえて、たっぷり野菜の健康レシピを考えました。

もっと読む

美味しく減塩カボチャサラダ☆

xxこのみxx @cook_40273031

一日の1/3の野菜が摂れる、カボチャの甘味を活かしたサラダです。ヨーグルトで少しヘルシーに、たっぷりの野菜を召し上がれ☆
このレシピの生い立ち
一般的なかぼちゃサラダよりカロリーと塩分をおさえて、たっぷり野菜の健康レシピを考えました。

一日の1/3の野菜が摂れる、カボチャの甘味を活かしたサラダです。ヨーグルトで少しヘルシーに、たっぷりの野菜を召し上がれ☆
このレシピの生い立ち
一般的なかぼちゃサラダよりカロリーと塩分をおさえて、たっぷり野菜の健康レシピを考えました。

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

２人分

カボチャ 1/16個 (80g)
タマネギ 1/4個 (70g)
きゅうり 1/2本 (60g)
塩(塩揉み用) ３本指で１つまみ (0.3g)
にんじん 30g
ヨーグルト小4 (20g)
マヨネーズ小2 (8g)
塩こしょう４ふり　(0.3g)

レシピを保存

作り方

1
にんじん、玉ねぎは千切りに、ガボチャは5mmの厚さに切る。
2
きゅうりを輪切りにし、３本指で塩１つまみを入れ塩もみし、１０分後よくしぼる。
3
人参と玉ねぎをさっと茹で、よくしぼる。
4
かぼちゃを柔らかくなるまで茹で、水を切り冷ます。
5
材料が冷めたら、ヨーグルトとマヨネーズ、塩コショウで和ええる。
6
盛り付けて完成!

コツ・ポイント

きゅうり、茹でたにんじん・タマネギはよく絞ります。

【１人当たり】エネルギー93kcal、炭水化物14.0g、たんぱく質2.0g、脂質3.5g、カルシウム38mg、鉄分0.4mg、食物繊維2.6g、塩分0.4g

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

xxこのみxx @cook_40273031

2020/08/10 02:20に公開

管理栄養士のこのみです。[美味しい食べ物は人を幸せにする]これが、幼い頃からの食経験から得た、唯一変わらない私の信念です。お野菜をたっぷり使ったメイン料理や、簡単に作れる小鉢、減塩レシピ等を中心に作っています♪素敵なレシピやつくレポ感謝です！

もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ