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焼けたねぎが香ばしい!ネギ豚チーズ玉
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焼けたねぎが香ばしい!ネギ豚チーズ玉-レシピのメイン写真

焼けたねぎが香ばしい!ネギ豚チーズ玉

✿❀お〜ちゃん❀✿
✿❀お〜ちゃん❀✿ @cook_40296355

小麦粉にかつお節を加えたシンプルな生地。サクッと混ぜ合わせて、ふんわり焼き上げます。
このレシピの生い立ち
長ねぎをまとめて買ってしまったので、消費がてら作りました。

ソース味も良いですが、お醤油をかけるのも乙です。

小麦粉にかつお節を加えたシンプルな生地。サクッと混ぜ合わせて、ふんわり焼き上げます。
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長ねぎをまとめて買ってしまったので、消費がてら作りました。

ソース味も良いですが、お醤油をかけるのも乙です。

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焼けたねぎが香ばしい!ネギ豚チーズ玉

✿❀お〜ちゃん❀✿
✿❀お〜ちゃん❀✿ @cook_40296355

小麦粉にかつお節を加えたシンプルな生地。サクッと混ぜ合わせて、ふんわり焼き上げます。
このレシピの生い立ち
長ねぎをまとめて買ってしまったので、消費がてら作りました。

ソース味も良いですが、お醤油をかけるのも乙です。

小麦粉にかつお節を加えたシンプルな生地。サクッと混ぜ合わせて、ふんわり焼き上げます。
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長ねぎをまとめて買ってしまったので、消費がてら作りました。

ソース味も良いですが、お醤油をかけるのも乙です。

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材料

1人分
  • 長ねぎ 1本
  • 小麦粉 大さじ3くらい
  • かつお節 1パック
  • チーズ 1つかみ
  • 豚肉 30gくらい
  • 卵 1個
  • 油 適宜
  • ソース お好みで
  • マヨネーズ お好みで
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作り方

  1. 1

    長ねぎは半月切りか、小口切りにします。
    フライパンを火にかけ、油をひいておきます。

  2. 2

    ボールに長ねぎ・小麦粉・かつお節・チーズ・豚肉・卵を入れて、さっくり混ぜ合わせて、フライパンに流し入れて焼きます。

    • 焼けたねぎが香ばしい!ネギ豚チーズ玉作り方2写真
  3. 3

    裏返して、焼き上げたら、お好みでソースやマヨソースを…。

    • 焼けたねぎが香ばしい!ネギ豚チーズ玉作り方3写真

コツ・ポイント

小麦粉が少ないので、生地には水を加えずに卵と具材のみで混ぜ合わせてもきちんとなじむので大丈夫です。

蓋をして焼くとふんわりした仕上がりになります。

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✿❀お〜ちゃん❀✿
✿❀お〜ちゃん❀✿ @cook_40296355
2020/08/10 02:20に公開
食べるのが好きで、色々なレシピを試したり、自分流にアレンジしたりして、料理を楽しんでいます。辛いものは苦手なので、お子様向け〜マイルドな辛さまでしか作れません(^_^;)
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このレシピのキーワード

豚肉 かつお節 卵 チーズ 小麦粉 長ネギ

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