レンジで簡単!大学芋

2013ショコラッチ
2013ショコラッチ @cook_40368119

レンジであっという間に出来ちゃう大学芋です(*^^*)
このレシピの生い立ち
時間がないけど大学芋食べたい!って言われた時にやってみたら美味しかったので。

レンジで簡単!大学芋

レンジであっという間に出来ちゃう大学芋です(*^^*)
このレシピの生い立ち
時間がないけど大学芋食べたい!って言われた時にやってみたら美味しかったので。

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材料

2人分
  1. さつまいも 2本
  2. 小匙1/2
  3. 適量
  4. ☆砂糖 30g
  5. 30cc
  6. ☆醤油 15cc
  7. 黒ごま 好きなだけ
  8. サラダ油 大さじ1

作り方

  1. 1

    さつまいもは乱切りにし、塩水に浸しておく

  2. 2

    耐熱皿に☆の材料を入れ、600㍗の電子レンジで4分程チン。とろみがついたらOKです

  3. 3

    ❶の水を切り、サラダ油を混ぜ入れ、ラップをして600㍗の電子レンジで3分半程チン。竹串が通ったら❷に混ぜて、出来上がり!

コツ・ポイント

タレを合わせるときは、お芋の水分は取ってから合わせてくださいね!
ホクホクが足りない場合はレンジ時間を調整してくださいね!

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