計量が簡単なので、子どもにお任せでも大丈夫。本みりんでコクが出ます。くどくない甘さで鰻が進む～！
このレシピの生い立ち
知り合いの釣り好きの方に教えてもらったレシピをアレンジしました。お店のたれより断然美味しいです。