牛乳100%☆牛乳かん☆
♪えりりん♪ @cook_40166433
牛乳100%の濃厚な牛乳かんが食べたい！
たーっぷり作りたくて、
うちのガラス容器に合わせて分量を測りました。
このレシピの生い立ち
作りたい量の覚え書き☆
持っている容器の容量をいつも忘れてしまい、毎回水を入れて測るのは水がもったいないと思い、こちらに記録。
18cm丸型と、長辺が18cmの長方形の型2つ分、合わせて３つ分の、かなりの量です！
牛乳100%☆牛乳かん☆
牛乳100%の濃厚な牛乳かんが食べたい！
たーっぷり作りたくて、
うちのガラス容器に合わせて分量を測りました。
このレシピの生い立ち
作りたい量の覚え書き☆
持っている容器の容量をいつも忘れてしまい、毎回水を入れて測るのは水がもったいないと思い、こちらに記録。
18cm丸型と、長辺が18cmの長方形の型2つ分、合わせて３つ分の、かなりの量です！
アプリでひらく作り方
- 1
容器に缶詰のフルーツを並べておく。
-
- 2
鍋に、牛乳・粉寒天・砂糖を入れて火にかける。鍋底が焦げ付かないよう、混ぜながら。
- 3
沸騰寸前で中火にして、ずーっと混ぜながら2分加熱後、容器へ移す。
-
- 4
見た目をキレイにしたかったら、
表面の泡をつぶすか、こし器でこしながら容器へ入れる。 - 5
見た目はキレイじゃなくても、自分用なら味に影響ないので、うちではやりません(^^;
- 6
常温で冷めたら、冷蔵庫で冷やして出来上がり☆
大きい器で作った時は、好きなサイズにカットしていただきます！
コツ・ポイント
牛乳かんに水を入れたくない！
牛乳大好きな人にピッタリの
牛乳100%牛乳かんです☆
今回使用したフルーツ缶は、国産みかんの缶詰と、はごろもミックスフルーツ（みかん、黄桃、パイン）の缶詰、1缶ずつです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21038460
