CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
梅ひじき
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
梅ひじき-レシピのメイン写真

梅ひじき

おでのおでん☆
おでのおでん☆ @odenooden_cookpad

ご飯のおともにお酒のおともにどうぞ!
このレシピの生い立ち
体によさそうであっさり大好き!彩用梅1個をカリカリ梅に変えると食感含めバリエーションアップです。

ご飯のおともにお酒のおともにどうぞ!
このレシピの生い立ち
体によさそうであっさり大好き!彩用梅1個をカリカリ梅に変えると食感含めバリエーションアップです。

もっと読む

梅ひじき

おでのおでん☆
おでのおでん☆ @odenooden_cookpad

ご飯のおともにお酒のおともにどうぞ!
このレシピの生い立ち
体によさそうであっさり大好き!彩用梅1個をカリカリ梅に変えると食感含めバリエーションアップです。

ご飯のおともにお酒のおともにどうぞ!
このレシピの生い立ち
体によさそうであっさり大好き!彩用梅1個をカリカリ梅に変えると食感含めバリエーションアップです。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • ひじき(乾燥) 25g
  • 梅干し 3個
  • 麺つゆ(2倍濃縮) 大さじ1
  • かつおだし(顆粒) 小さじ1/4
  • 砂糖 小さじ1/2
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ひじきを洗い、水に漬け込み20~30分時間をかけて戻します。

    • 梅ひじき作り方1写真
  2. 2

    梅干しの種を外して、たたきます。

    • 梅ひじき作り方2写真
  3. 3

    梅干しの果肉2個分と種、調味料を入れ、水分がなくなるまで煮込みます。

    • 梅ひじき作り方3写真
  4. 4

    水分がなくなったら種を取り出し、果肉1個分を加え混ぜ合わせ

    • 梅ひじき作り方4写真
  5. 5

    器に盛って完成です。

    • 梅ひじき作り方5写真
  6. 6

    いただきま~す。

    • 梅ひじき作り方6写真

コツ・ポイント

水分がなくなって彩含め果肉1個分を加えます。梅干しによって塩加減が違いますので、塩分が足りないときここで醤油をお好みで加えてください。種も入れて煮込むことここポイントです。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

おでのおでん☆
おでのおでん☆ @odenooden_cookpad
2020/08/20 23:04に公開
食べ歩きが好きで全国食べ歩いています。振り返ってみると、お店の投稿数が6500軒になっていました。各地の名物料理なども思い出しながら作っています。家庭内でも旅に出た気持ちになるレシピができたらいいな。
もっと読む

このレシピのキーワード

ひじき 梅ぼし

似たレシピ

その他のレシピ

  1. レンコンのチーズガレット風。簡単、フライパンで。
  2. おでんのつゆと味噌だれ
  3. 大根と豆苗のサラダ
  4. 簡単♪炊くだけで旨いおじゃこ梅肉昆布の佃煮⭐︎
  5. 【簡単夕食】ピーマン肉詰めのタルタル南蛮風
  1. 冷製✤和風たらこクリームパスタ
  2. ポキ風サーモン丼
  3. 居酒屋ランチの絶品!焼肉定食
  4. 初めてでも簡単♪マカロニサラダ
  5. 簡単瓜すぐ食べられる・うりのお漬物
  6. The Best Japanese Curry Rice
  7. Margarita shrimp with coconut cilantro rice
  8. Chocolate Pound Cake
  9. Greek pork chops
  10. Red velvet cheesecake cookies
  1. サザエのエスカルゴ風
  2. 豚肉のいちじくソース添え
  3. おくらとなめこの酢の物
  4. 大分名物りゅうきゅう
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21038462
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close