色々なレシピを見て作って自分なりに検討した覚え書きです。少し辛いかもしれませんので味見をしてください。
このレシピの生い立ち
家族が多いので量も多めです。我が家ではこれでもまだ味が足らないといわれることもありますので、炊き上がってから味見をして塩を追加したり、ごま塩をかけて食べたりしています。