トースターで完成！米粉マヨコーンマフィン
エスプレキッチン @espreKitchen
トースターで仕上げられるマフィン！混ぜて焼くだけです！
このレシピの生い立ち
扱いの難しい米粉を美味しく食べるレシピを考えていて、トースターで簡単に作れる朝ごはんというていで仕上げてみました。
トースターで完成！米粉マヨコーンマフィン
トースターで仕上げられるマフィン！混ぜて焼くだけです！
このレシピの生い立ち
扱いの難しい米粉を美味しく食べるレシピを考えていて、トースターで簡単に作れる朝ごはんというていで仕上げてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
生地の具材を混ぜ込んでおきます。
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- 2
フィリングの具材を混ぜ込んでおきます。ツナなどに変えてもOK。
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- 3
アルミやステンレス系の耐熱容器にマーガリンをキッチンペーパーですくって塗っておきます。
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- 4
生地を流し込み、真ん中あたりにフィリングを入れておきます。（混ぜないように）
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- 5
トースターで5分ほど焼成し、様子を見ながら表面の焼き色がつくまで追加で焼き入れます。（最大8～10分ほど）
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- 6
こんがり焼きあがればOK。
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- 7
チーズを載せ、更に5分ほど焼き入れます。チーズが焦げない程度でOKです。
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- 8
チーズに焼き色が付いたら打ち上げます。
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- 9
隙間に串などを入れて取り出して完成！ブラックペッパーやパセリをかけると良いかも！
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- 10
トースターでもしっかり焼きあがってます！
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コツ・ポイント
焼く時の型はシリコンだったりすると上手く焼けないかもしれません。又、トースターでの使用に適してないかもしれないのでアルミやステンレス製の物を使用してください。
チーズを乗せる前にしっかり生地を焼いておくことで生焼け防止になります。
つくれぽ
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