小麦ファイバー杏仁蒸しパン
きめやか美研 @kimeyakabiken
杏仁が香る低糖質蒸しパン!基本の蒸しパンレシピに杏仁霜を加えるだけ!
このレシピの生い立ち
杏仁霜の香りがよいので基本の蒸しパンに加えました。カロリーを抑えた香りのよい蒸しパンが楽しめます。
小麦ファイバー杏仁蒸しパン
杏仁が香る低糖質蒸しパン!基本の蒸しパンレシピに杏仁霜を加えるだけ!
このレシピの生い立ち
杏仁霜の香りがよいので基本の蒸しパンに加えました。カロリーを抑えた香りのよい蒸しパンが楽しめます。
作り方
- 1
ボウルに粉類を入れ混ぜる。
- 2
卵と水を加えてよく混ぜる。
- 3
シリコン型に入れ電子レンジ500Wで4分加熱する。
- 4
キッチンペーパーで表面の水分を拭く。
- 5
小麦ファイバー（きめやか美研）カロリーゼロ、糖質ゼロ、脂質ゼロの不溶性食物繊維。蒸しパンが美味しく作れるタイプ。
-
- 6
ステビアの甘み（きめやか美研）カロリーゼロ、糖類ゼロの植物性甘味料。砂糖と同じ甘さ。えぐ味のないクリアな甘みタイプ。
-
- 7
サイリウム（きめやか美研）糖質ゼロの食物繊維。しっとりさせる役割。なめらかな超微粉・匂いの少ないタイプ。
-
コツ・ポイント
アーモンドプードルでなく杏仁霜のほうが香りが高くなります。粉を混ぜる際に杏仁霜のダマをよく潰します。出来上がりに水分を多く感じる場合は水50ccに減らしても大丈夫です。
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その他のレシピ
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