オート麦ファイバー抹茶蒸しパン
きめやか美研 @kimeyakabiken
抹茶の風味がいい! 低糖質・低脂質の蒸しパン。混ぜて電子レンジでチンするだけ。甘さは控えめ。
このレシピの生い立ち
ファイバー系蒸しパンの基本のレシピに抹茶の香りを。
緑茶のパウダーは安価でカロリーも低いのでオススメ。
オート麦ファイバー抹茶蒸しパン
抹茶の風味がいい! 低糖質・低脂質の蒸しパン。混ぜて電子レンジでチンするだけ。甘さは控えめ。
このレシピの生い立ち
ファイバー系蒸しパンの基本のレシピに抹茶の香りを。
緑茶のパウダーは安価でカロリーも低いのでオススメ。
アプリでひらく作り方
- 1
電子レンジＯＫの容器にすべての粉を入れよく混ぜる。
- 2
卵、水を加えてよく混ぜる。
- 3
ラップ、蓋などせずに電子レンジ500Wで4分加熱する。
- 4
容器から取り出しキッチンペーパーでくるんで30分置く。
- 5
オート麦ファイバー（きめやか美研）カロリーゼロ、糖質ゼロ、脂質ゼロの不溶性食物繊維。オーツ麦から作られる。
-
- 6
サイリウム（きめやか美研）糖質ゼロの食物繊維。もっちりさせる役割。なめらかな超微粉・匂いの少ないタイプ。
-
- 7
ステビアの甘み（きめやか美研）カロリーゼロ、糖類ゼロの植物性甘味料。砂糖と同じ甘さ。えぐ味のないクリアな甘みタイプ。
-
コツ・ポイント
出来立てよりも少し置いたほうが味が落ち着いてきます。
黒豆の甘煮を生地に混ぜたり、黒蜜をかけても相性がいい。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21046728
