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えのきなめこと豆腐の卵スープ
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えのきなめこと豆腐の卵スープ-レシピのメイン写真

えのきなめこと豆腐の卵スープ

七慰(なない)
七慰(なない) @cook_40117676

痩せ食材もりもりのスープ。
※半量で作るのオススメ。
※なめこなかったら、水溶き片栗粉。
※写真は余ったこんにゃく入り。
このレシピの生い立ち
思いつき。

痩せ食材もりもりのスープ。
※半量で作るのオススメ。
※なめこなかったら、水溶き片栗粉。
※写真は余ったこんにゃく入り。
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えのきなめこと豆腐の卵スープ

七慰(なない)
七慰(なない) @cook_40117676

痩せ食材もりもりのスープ。
※半量で作るのオススメ。
※なめこなかったら、水溶き片栗粉。
※写真は余ったこんにゃく入り。
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※半量で作るのオススメ。
※なめこなかったら、水溶き片栗粉。
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材料

5食分
  1. えのき 1袋
  2. 水 600ml
  3. 豆腐 300g
  4. なめこ 100g
  5. ◆鶏ガラスープの素 大さじ2
  6. ◆生姜チューブ お好みの量
  7. 溶き卵 2個
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作り方

  1. 1

    えのきは、ぶつ切り。

    • えのきなめこと豆腐の卵スープ作り方1写真
  2. 2

    鍋に水、えのき、豆腐を入れて沸騰させる。

    • えのきなめこと豆腐の卵スープ作り方2写真
  3. 3

    その間になめこ水洗い。

  4. 4

    沸騰したら、◆の調味料を入れ
    豆腐を崩しなめこ入れる。

    • えのきなめこと豆腐の卵スープ作り方4写真
  5. 5

    溶き卵加えて終了。

    • えのきなめこと豆腐の卵スープ作り方5写真
  6. 6

    ※味に飽きたら、ラー油入れてもよし。

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七慰(なない)
七慰(なない) @cook_40117676
2022/11/05 06:27に公開
基本、男のボッチ飯/作り置きなので雑です。自分のレシピ覚え用で載せるようになったので説明も雑です。ご了承お願いしまーす。※レシピ上の冷蔵冷凍保存期間はあくまで自分の判断です。当てにせず早めに召し上がって下さい。
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