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鶏胸肉のおろしポン酢和え
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鶏胸肉のおろしポン酢和え-レシピのメイン写真

鶏胸肉のおろしポン酢和え

SHUUJYU
SHUUJYU @cook_40247115

大根おろしとポン酢で、さっぱり食べられます。
このレシピの生い立ち
ポン酢を消費したかった。

大根おろしとポン酢で、さっぱり食べられます。
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鶏胸肉のおろしポン酢和え

SHUUJYU
SHUUJYU @cook_40247115

大根おろしとポン酢で、さっぱり食べられます。
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材料

2人分
  • 鶏胸肉 1枚
  • 酒 大さじ1
  • 塩 少々
  • 大根おろし 大根10cm分
  • 昆布ポン酢 適量
  • 片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    鶏胸肉を1口大に切り、酒と塩をふり混ぜる。

  2. 2

    大根おろしを作り、軽く汁気を切って昆布ポン酢と混ぜておく。

  3. 3

    ①に片栗粉をつけて唐揚げにする。

  4. 4

    ②と③を混ぜ、器に盛る。

コツ・ポイント

後でポン酢と和えるので、鶏肉の下味は薄めで良いです。
唐揚げ作るの面倒くさいなら、お惣菜の唐揚げでも作れます。その時はポン酢少なめでした方が良いかもです。

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SHUUJYU
SHUUJYU @cook_40247115
2022/11/03 08:57に公開
作るより食べる方が好き♪おうちご飯なので地味で手間抜きで簡単なの多いです。つくれぽ、いいね、フォローありがとうございます(*^^*)映え意識されてない写真でごめんね。(ΦωΦ)フフフ…
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このレシピのキーワード

片栗粉 大根おろし 酒 鶏胸肉

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