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韓国海苔の佃煮
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韓国海苔の佃煮-レシピのメイン写真

韓国海苔の佃煮

ﾋﾋｺつまみん
ﾋﾋｺつまみん @cook_40261117

韓国海苔のごま油が効いた風味強めの佃煮。濃ゆいのがお好きな方へ(味濃いめなので、調節してください)
このレシピの生い立ち
韓国のりの消費に困り果てて作成。意外と行けるな？と思ってるので、消費に困った人用です( ˊ ᵕ ˋ )
紹介文でも書いてますが、韓国海苔自体味付けがしっかりされているものだと濃ゆいので調味料調節大事!!!!

韓国海苔のごま油が効いた風味強めの佃煮。濃ゆいのがお好きな方へ(味濃いめなので、調節してください)
このレシピの生い立ち
韓国のりの消費に困り果てて作成。意外と行けるな？と思ってるので、消費に困った人用です( ˊ ᵕ ˋ )
紹介文でも書いてますが、韓国海苔自体味付けがしっかりされているものだと濃ゆいので調味料調節大事!!!!

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韓国海苔の佃煮

ﾋﾋｺつまみん
ﾋﾋｺつまみん @cook_40261117

韓国海苔のごま油が効いた風味強めの佃煮。濃ゆいのがお好きな方へ(味濃いめなので、調節してください)
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韓国のりの消費に困り果てて作成。意外と行けるな？と思ってるので、消費に困った人用です( ˊ ᵕ ˋ )
紹介文でも書いてますが、韓国海苔自体味付けがしっかりされているものだと濃ゆいので調味料調節大事!!!!

韓国海苔のごま油が効いた風味強めの佃煮。濃ゆいのがお好きな方へ(味濃いめなので、調節してください)
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韓国のりの消費に困り果てて作成。意外と行けるな？と思ってるので、消費に困った人用です( ˊ ᵕ ˋ )
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材料

多分2人前
  • 水 150cc
  • 韓国海苔(6枚入) 8パック
  • 砂糖 小さじ1.5
  • みりん 大さじ1
  • 料理酒 大さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • 白だし 小さじ1
  • 蜂蜜 お好みで
  • 一味唐辛子 お好みで
  • 炒りごま 入れるとｳﾒｪ
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作り方

  1. 1

    適当にちぎって、お鍋に入れてください。上から水を入れて、火にかける前に海苔と水を馴染ませましょᐕ)ﾉ

  2. 2

    全体に行き渡ったら、火にかけて調味料を入れ、中火の弱い感じで混ぜつつコトコト。

  3. 3

    お好みのとろみ加減になったら火からあげ、粗熱をとってタッパーへ( ˊ ᵕ ˋ )

  4. 4

    ＊今回入れ忘れてますが、火からあげる前に炒りごまたっぷり入れると食感UPで止まらなくなりますᐕ)ﾉ

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ﾋﾋｺつまみん
ﾋﾋｺつまみん @cook_40261117
2022/10/30 00:39に公開
仕事のストレス発散に料理してます。お酒のつまみやご飯もりもり食べたいのでそれに合うものをご紹介できれば…
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このレシピのキーワード

佃煮 はちみつ 酒

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