舞茸とナッツのピリ辛マヨソテー

ともきーた・伊藤智子
ともきーた・伊藤智子 @cook_40371102

材料も少なくてシンプルで超簡単でちょっぱやにできちゃう節約レシピ♡
ナッツがよいアクセントになってます!おつまみに○
このレシピの生い立ち
食べ出したら止まらない!!#茶色いおかず
めっちゃお気に入り〜♪
次は倍量で作りたいですっ♡

舞茸嫌いな方にも是非お試しいただきたいです♪
うちの娘がきのこ苦手なんですけど、パクパク食べてくれましたぁ♡

舞茸とナッツのピリ辛マヨソテー

材料も少なくてシンプルで超簡単でちょっぱやにできちゃう節約レシピ♡
ナッツがよいアクセントになってます!おつまみに○
このレシピの生い立ち
食べ出したら止まらない!!#茶色いおかず
めっちゃお気に入り〜♪
次は倍量で作りたいですっ♡

舞茸嫌いな方にも是非お試しいただきたいです♪
うちの娘がきのこ苦手なんですけど、パクパク食べてくれましたぁ♡

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材料

  1. 舞茸 1パック(70g)
  2. ナッツ(アーモンド胡桃使用) 30g(お好みのナッツ)
  3. マヨネーズ 小さじ2
  4. Aマヨネーズ・醤油 各小さじ1
  5. 一味 適量

作り方

  1. 1

    舞茸は食べやすい大きさに手でほぐす。
    ナッツは粗めに包丁で砕く。

  2. 2

    フライパンにマヨネーズを入れ、中火で舞茸・ナッツを2分程炒める。

  3. 3

    Aマヨネーズ・醤油を加えて中火で更に1分程炒める。

  4. 4

    器に盛りつけ、一味をかける。

コツ・ポイント

ナッツはアーモンドとクルミを使いましたが、お好きなナッツで大丈夫です♡
仕上げの一味はお好み量で!ピリ辛がたまらなく美味しい♡

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ともきーた・伊藤智子
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ともきーた(伊藤 智子) 岡山在住の料理研究家【Nadia Artist】 新刊『ともきーたの体すっきり ちょっぱや超高速節約おかず』がちょっぱやで重版出来!!初版『ともきーたの体すっきり ちょっぱや超高速10分おかず』4刷重版!                          宜しくお願い致します!〈子供も喜ぶおつまみ・ヘルシー時短レシピが得意♪ 〉
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