残り野菜をとりあえず全部切って!簡単豚汁

ユミエド @yumiedo_kitchen
豚肉と、残り野菜をとにかく全部切って入れるだけ。どんな野菜が多くても少なくても考え無しの豚汁。きっとおいしいに違いない
このレシピの生い立ち
豚肉があって、残り野菜をとりあえず切って、ちぎって入れて作る、美味しいお汁ものです。ストレスフリーなレシピが一つあってもよいでしょう(笑)うちの豚汁はいつもそうです。
具材が多い時もあれば少ない時もありますよ。
美味しくできますように
残り野菜をとりあえず全部切って!簡単豚汁
豚肉と、残り野菜をとにかく全部切って入れるだけ。どんな野菜が多くても少なくても考え無しの豚汁。きっとおいしいに違いない
このレシピの生い立ち
豚肉があって、残り野菜をとりあえず切って、ちぎって入れて作る、美味しいお汁ものです。ストレスフリーなレシピが一つあってもよいでしょう(笑)うちの豚汁はいつもそうです。
具材が多い時もあれば少ない時もありますよ。
美味しくできますように
作り方
- 1
残り野菜を適当に切って全部入れ、お水を入れる
- 2
沸騰したら、豚肉を入れる
- 3
アクを取って、白菜を入れ、★印の調味料を入れて、しばらく煮る。油揚げ、を入る
- 4
味噌を溶くいて、生姜と七味唐辛子と砂糖、ごま油を入れて味を調え煮えて完成です
- 5
美味しくできますように
コツ・ポイント
とにかくある野菜を適当に切って入れて作りましょう。
何があってもなくても、絶対に美味しい豚汁になっていますよ。
野菜はせめて3種類くらいはあるといいですが(笑)逆に豚汁に入れられる野菜が何種類うちにあるか?発見かも
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