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豚ヒレ肉の照り焼き
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豚ヒレ肉の照り焼き-レシピのメイン写真

豚ヒレ肉の照り焼き

クックちゃる
クックちゃる @cook_40296704

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材料

  1. 小ねぎ 適量
  2. 豚ヒレ肉 1/2本
  3. 塩こしょう 少々
  4. 片栗粉 適量
  5. サラダ油 小さじ2
  6. ★酒 大さじ1
  7. ★みりん 大さじ1
  8. ★しょうゆ 大さじ1
  9. チューブわさび 8g位
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作り方

  1. 1

    小ねぎは洗って小口切りにする

  2. 2

    豚ヒレ肉は1.5㌢位の厚さに輪切りにする
    塩こしょうをして全体に片栗粉をまぶす

  3. 3

    フライパンに油を熱して
    ヒレ肉を焼く
    焼き目がついたら裏返し弱火にして焼く

  4. 4

    裏にも焼き目がついたら調味料を入れて煮立てる
    チューブわさびを加え溶かしてとろみが出たら火を止める

  5. 5

    肉にタレを絡めて器に盛り
    小ねぎを散らす

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クックちゃる
クックちゃる @cook_40296704
2022/11/04 12:57に公開
みなさん、つくれぽありがとう♪返コメ出来るようになりました。追っかけコメさせて頂きます\(^o^)/主に定番おうちごはんです♪◝( ゚∀ ゚ )◟総アクセス数☆850万回突破!2025/4/17☆900万回突破!2025/9/27☆950万回突破!2026/3/17沢山のつくれぽフォローリアクションありがとうございます♪赤堀料理学園専科卒調理師免許、フードコーディネーター、介護食士認定取得これらライセンス一切不要のファミレスキッチン勤続28年目2022年食育ボランティア始動宜しくお願い致します。.*♡(^0^)ゞ☆2020年12 月18日 cookpadデビュー☆
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