えびと全粒粉のサラダガレット

えびと全粒粉のサラダガレット-レシピのメイン写真

えびと全粒粉のサラダガレット

ジャカランダ☆ @cook_40055843

全粒粉で作るカフェ風のヘルシーガレット♪
具沢山で食べ応え抜群です。
このレシピの生い立ち
朝食やランチに☆
【ブログに写真を沢山載せています♪】
https://ameblo.jp/jacaranda-recipe/

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材料

１人分

○全粒粉５０g
○牛乳１００ｃｃ
○液体塩こうじ小さじ１/２
米油小さじ２
◆レタス（一口大にちぎる）１～２枚
◆むきえび（ボイル済み）５尾
◆かぼちゃ（５ｍｍ幅の薄切りボイル済み）３０g
◆ミニトマト（１個を４等分にカット）２個
卵１個
スライスチーズ１枚
シーザードレッシング少々
ブラックペッパー少々

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作り方

1
○をボウルに入れ泡だて器で滑らかになるまで混ぜ合わせる。
2

フライパンを温め薄く米油をひき１を入れ広げる。
3
ふちが固まってきたら真ん中にスライスチーズをのせ卵を割り入れ生地の四方を折り蓋をして蒸し焼きにする。
4

卵が半熟状になったら火からおろし器に盛り付ける。
5

４に◆を順にのせシーザードレッシングをかけ、ブラックペッパーを振る。
6
＊日清全粒粉パン用チャック付
を使用しました。

コツ・ポイント

生地は食物繊維が豊富な全粒粉を使ってもっちり食感に仕上げました。

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ジャカランダ☆ @cook_40055843

2022/11/01 10:54に公開

冷蔵庫にある食材で短時間でおいしい簡単レシピ☆北欧食器に盛り付けも楽しんでいます。ブログに写真をたくさん載せていますので是非こちらのブログにもどうぞ。https://ameblo.jp/jacaranda-recipe/http://yaplog.jp/happysyuhu/

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このレシピのキーワード

レタスかぼちゃミニトマト剥きエビ牛乳卵全粒粉スライスチーズ米

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