生姜焼き用豚肉6枚
叩いて伸ばす。

絹ごし豆腐一丁(大きい豆腐)
キッチンペーパーなどで水分を取る
前日からならやりやすい

豆腐を豚肉に合わせて切る
6等分かな
それをクルクル豚肉を巻く
斜めに巻くと豆腐が肉に隠れて焼きやすい