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柿と人参のサラダ
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柿と人参のサラダ-レシピのメイン写真

柿と人参のサラダ

⭐️COOK81⭐️
⭐️COOK81⭐️ @cook_40305896

ただのマヨネーズあえに少しプラスでレストランの前菜になりま〜す!
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材料

二人
  • 人参 1本
  • 柿 1個
  • マヨネーズ 適量
  • 白ワイン 少々
  • 塩 少々
  • 砂糖 適量
  • リンゴ酢 適量
  • 白胡椒。なければ普通の胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    人参を細く千切りする。軽く塩もみして馴染ませる。
    砂糖最低でも大さじ1入れて(甘め好きならもう少し入れても良い)

  2. 2

    リンゴ酢&白ワインも適量入れる。よく混ぜて馴染ませる。
    柿も千切りして、そこに混ぜる。マヨネーズと胡椒であえて完成です。

    • 柿と人参のサラダ作り方2写真

コツ・ポイント

白ワインは、なくても大丈夫ですよ。でも、あれば入れてみて下さい。グレードアップは、間違いない。

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⭐️COOK81⭐️
⭐️COOK81⭐️ @cook_40305896
2022/11/04 16:40に公開
簡単で美味しいレシピ開発してます⭐️
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このレシピのキーワード

サラダ にんじん 柿

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