鶏肉の味つけは塩麹しか勝たん！の最高傑作。
胸肉がジューシーで美味しすぎていつでも食べたくなる一品です。
このレシピの生い立ち
お弁当のおかず用に、ソースいらずのフライを作りたくて。すぐ食べる時は厚切りで、お弁当用には薄切りで使い分けます。