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シナモン香る♪コーヒーゼリー
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シナモン香る♪コーヒーゼリー-レシピのメイン写真

シナモン香る♪コーヒーゼリー

きっかママ
きっかママ @cook_40028000

ほろ苦いコーヒーゼリーに練乳&シナモンをかけて♪

このレシピの生い立ち
無糖コーヒーゼリーに練乳をかけて食べるのが好きで、手軽に風味を変えられるスパイスを加えて味をアレンジ。

ほろ苦いコーヒーゼリーに練乳&シナモンをかけて♪

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無糖コーヒーゼリーに練乳をかけて食べるのが好きで、手軽に風味を変えられるスパイスを加えて味をアレンジ。

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シナモン香る♪コーヒーゼリー

きっかママ
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ほろ苦いコーヒーゼリーに練乳&シナモンをかけて♪

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材料

  • コーヒー液 400ml
  • 粉ゼラチン(ゼライス使用) 1袋(5g)
  • 練乳 適量
  • シナモンパウダー 適量
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作り方

  1. 1

    鍋にコーヒー液を入れ沸騰する前に火を止める。ゼラチンを振り入れゴムベラで混ぜて溶かす。

    • シナモン香る♪コーヒーゼリー作り方1写真
  2. 2

    氷水に鍋底をつけゴムベラで混ぜながらあら熱を取る。器に流し入れラップをかけて冷蔵庫で冷やし固める。(表面の泡は取る)

    • シナモン香る♪コーヒーゼリー作り方2写真
  3. 3

    約2時間で固まります。練乳とシナモンパウダー適量を振りかけ出来上がり。

    • シナモン香る♪コーヒーゼリー作り方3写真
  4. 4

    ●コーヒーゼリーはお好きな作り方でどうぞ。
    〈その他のゼラチンを使ったレシピ〉

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    「森永風☆ミルクプリン」レシピID17506490

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    • シナモン香る♪コーヒーゼリー作り方6写真
  7. 7

    2023/2/17「コーヒーゼリー」の人気検索トップ10入り。

コツ・ポイント

練乳をかけるのでゼリーに砂糖は加えていません。コーヒー液はドリップ.・市販のブラックコーヒー・インスタント等好きな物をお使いください。しっかりした苦味があるほうが美味しいです。

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きっかママ
きっかママ @cook_40028000
2022/12/10 23:10に公開
皆さんのRpのお陰で作る気力が沸き感謝♡ 子供たちが社会人になり仕事も家事もマイペースに。2026/1/24愛犬が15歳9ヶ月で永眠、犬の介護中心だった生活から自分の時間が出来きましたが、、さみしいです。体にガタがくる年代ですが心身不調とうまく付き合いながら何とかなるさと前向きな気持ちと感謝の心を忘れずに、日々の暮らしを楽しもうと思います。2006年キッチン開設
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このレシピのキーワード

シナモン ゼラチン コンデンスミルク

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21047325
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