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長ネギとささみのピリ辛和え
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長ネギとささみのピリ辛和え-レシピのメイン写真

長ネギとささみのピリ辛和え

エステシャンごはん
エステシャンごはん @glanz20240601

ササミと長ネギのピリ辛和え
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材料

2人分
  • 鳥ささみ 2本
  • お水 500cc
  • 酒 大さじ1
  • 塩 小さじ1
  • 長ネギ 1/2本
  • ごま油 大さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • おろしニンニク 小さじ1
  • おろし生姜 小さじ1
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作り方

  1. 1

    鳥ささみは鍋でお水、酒、塩沸騰させたものに入れ五分したら火を止め冷ます

    • 長ネギとささみのピリ辛和え作り方1写真
  2. 2

    長ネギは斜め薄切りにしたものをお水にさらし10分したら水気絞る

    • 長ネギとささみのピリ辛和え作り方2写真
  3. 3

    1を手で割いて2とごま油、醤油、おろしニンニクとおろし生姜入れ混ぜて完成

    • 長ネギとささみのピリ辛和え作り方3写真
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エステシャンごはん
エステシャンごはん @glanz20240601
2022/10/27 09:30に公開
横浜馬車道。元エステシャン&現在柔整師、一児のママ👩【骨盤矯正/美容整体/足/姿勢専門店glanz】がお送りするレシピです。糖質を気にしながら、肌も身体も子供にとっても優しいご飯作りを心がけております。料理苦手だった私が始めたベーシックから、祖母から教わった三重県郷土料理、おせち料理、コロンビアママ直伝のレシピから、コロンビア×日本コラボレシピも掲載中。
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このレシピのキーワード

ささみ 酒 長ネギ

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