作り方
- 1
胡麻油ニンニクをいためる。
かおりが出たらひき肉をいため、モヤシをさっといためる。 - 2
別鍋におゆを沸かしめんを茹でる。
- 3
すりこぎでゴマを好きなだけする。味噌を大さじ1足してざっくりすりまぜる。
- 4
めんをゆでたらスープのもとを半量。ごま味噌を入れて味を整える。
- 5
レンチンした青梗菜2枚をのせるり
コツ・ポイント
ひとりごはんに。
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胡麻油ニンニクをいためる。
かおりが出たらひき肉をいため、モヤシをさっといためる。
別鍋におゆを沸かしめんを茹でる。
すりこぎでゴマを好きなだけする。味噌を大さじ1足してざっくりすりまぜる。
めんをゆでたらスープのもとを半量。ごま味噌を入れて味を整える。
レンチンした青梗菜2枚をのせるり
ひとりごはんに。
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