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ミルメイミルク
ミルメイミルク @cook_40230334

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材料

  • 胡麻油 テキリョウ
  • ニンニク 半かけ
  • ひき肉 100g
  • モヤシ ひとつかみ
  • めん 1袋
  • ゴマ 大さじ1
  • 味噌 大さじ1
  • ごま味噌 1
  • 青梗菜 2
  • 辛ラーメン 1
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作り方

  1. 1

    胡麻油ニンニクをいためる。
    かおりが出たらひき肉をいため、モヤシをさっといためる。

  2. 2

    別鍋におゆを沸かしめんを茹でる。

  3. 3

    すりこぎでゴマを好きなだけする。味噌を大さじ1足してざっくりすりまぜる。

  4. 4

    めんをゆでたらスープのもとを半量。ごま味噌を入れて味を整える。

  5. 5

    レンチンした青梗菜2枚をのせるり

コツ・ポイント

ひとりごはんに。

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ミルメイミルク
ミルメイミルク @cook_40230334
2022/11/02 05:03に公開

このレシピのキーワード

ひき肉 もやし ラーメン チンゲンサイ にんにく めん ゴマ 味噌

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