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あと一品に!肉なし春雨ピーマン
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あと一品に!肉なし春雨ピーマン-レシピのメイン写真

あと一品に!肉なし春雨ピーマン

たそ。
たそ。 @cook_40363735

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たそ。
たそ。 @cook_40363735

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材料

2人分
  • 春雨 40g
  • ピーマン 2個
  • ごま油 大さじ1
  • にんにく 気持ち程度
  • 醤油 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1/2
  • いりごま お好みで
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作り方

  1. 1

    春雨を戻しておく。戻したら食べやすい長さにハサミや包丁でカットしておく。

  2. 2

    ピーマンを細切りにする。

  3. 3

    フライパンにごま油(大さじ1)を熱して、にんにく、ピーマンを炒める。

  4. 4

    3に春雨を入れ、軽く馴染ませる。

  5. 5

    醤油(大さじ1)、酒(大さじ1)、砂糖(小さじ1/2)を入れて炒める。

  6. 6

    いりごまを振りかけて完成!

コツ・ポイント

ピーマンはしっかりめに炒めると美味しいです♪
ひき肉や豚こまなどお肉を入れるのも◎

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たそ。
たそ。 @cook_40363735
2022/11/04 08:17に公開

このレシピのキーワード

春雨 ピーマン にんにく 酒

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