塩茹で枝豆♡丹波黒枝豆♡

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sora♡saba
sora♡saba @cook_40132804

　美味しいく食べれます^ ^

このレシピの生い立ち
旦那さんが丹波黒枝豆を買って来てくれたので、美味しく茹でるには！と思って

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材料

  1. 塩 大さじ3
  2. 枝豆 いる分
  3. お湯 1リットル

作り方

  1. 1

    さやの端をチョキチョキとカット！
    （塩味が中まで染みて美味しー）

  2. 2

    塩をモミモミしてゴミを洗い流す

  3. 3

    1リットルのお湯を沸かし大さじ3の塩を入れて枝豆を５分位茹でる
    （好みで加減してねー）
    蓋をしてたまに混ぜる

  4. 4

    硬さを見てオッケーならザルにあげる。
    自然冷却が美味しいですね！
    急ぎならさっと冷水に。

コツ・ポイント

塩加減が大事！めんどうですが測ってねー

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sora♡saba
sora♡saba @cook_40132804
に公開
日々のご飯を自分の覚書用に保存しています^_^♡それでも、つくれぽ送っていただくとやはり嬉しいですね^_^♡食べ盛りの旦那ともうすぐ離乳食の息子、ニャンズと暮らしてます。食育、離乳食講座に興味ありですがお尻が重い…笑笑簡単で美味しいメニューが大好きです
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