クリチーの粉末だしあえで 前菜を

amrichon
amrichon @cook_40037785

クリチーを色々な味つけで楽しんでます。惣菜に合うパンに合わせて合わせて和風に粉末味だしでつけてみました。
このレシピの生い立ち
惣菜にあうパンを頂いたので 和風前菜を試してみました。

クリチーの粉末だしあえで 前菜を

クリチーを色々な味つけで楽しんでます。惣菜に合うパンに合わせて合わせて和風に粉末味だしでつけてみました。
このレシピの生い立ち
惣菜にあうパンを頂いたので 和風前菜を試してみました。

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材料

一人分
  1. クリチ 16g位のもの
  2. きり 粉末だし (いりこ椎茸かつおぶし クリチーつかる位
  3. パクチー 少々飾りに
  4. オレンジ 一切れ
  5. あれば ボイルエビ ひとつ
  6. 食パンクラッカー 一切れ

作り方

  1. 1

    クリチーに粉末だしをつけて ラップで置いておく

  2. 2

    パンはトーストしておく

  3. 3

    お皿にパクチー、エビ、オレンジ、クリチーを半分に切って飾る

コツ・ポイント

ワインやビールに とりあえずの一皿のおつまみ用に。クリチーは和風にもあいますよ。めんつゆも試しましたが 水分がでるので 粉末だしが良かったです。

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