田中家の牛タンシチュー Johnひろ @cook_40371154 田中家の大みそかの定番メニューこのレシピの生い立ち母からのレシピです。 もっと読む 田中家の大みそかの定番メニューこのレシピの生い立ち母からのレシピです。 もっと読む 田中家の牛タンシチュー Johnひろ @cook_40371154 田中家の大みそかの定番メニューこのレシピの生い立ち母からのレシピです。 もっと読む 田中家の大みそかの定番メニューこのレシピの生い立ち母からのレシピです。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 牛タン 1本 バター 大さじ6 サラダ油 大さじ2 玉ねぎ(みじん切り) 1個 人参(みじん切り) 1本 セロリ(みじん切り) 1本 ブランデー 大さじ4 トマトピューレ 大さじ10（1本） ドミグラスソース 600ｇ（2缶） 水 8カップ チキンコンソメ 2個 にんにく 2かけ ローリエ 1枚 小麦粉 適量 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 牛タンは塩胡椒して小麦粉をまぶす 2 深鍋にバターと油を熱し、①をいれて焦げ目がつくまで焼く 3 みじん切りした野菜を加えて炒める 4 ブランデーでフランベ 5 ピューレを入れて水分を飛ばす（強火） 6 ドミグラスソースを入れて炒める。 7 水、コンソメ、にんにく、ローリエを入れて強火で煮る 8 沸騰直前にあくをとり、蓋をして3時間煮込んだら完成 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 21048082 コピーしました！ Johnひろ @cook_40371154 2022/10/31 11:04に公開 フォロー中 フォローバック フォロー このレシピのキーワード シチュー セロリ にんじん にんにく バター 小麦粉 玉ねぎ ブランデー 似たレシピ その他のレシピ 旬の簡単1品インゲンのごまよごし レンジで★ごま油香る♪小松菜の塩昆布和え ☆シュガーバタークレープ☆ ☆プレーンなクレープ生地☆ ５分で簡単！本格レタスチャーハン／１人分 さつまいもの甘煮しあわせバター 焼き芋に負けない！炊飯器でねっとり薩摩芋 とろとろ麻婆白菜 豆腐のもちもちお好み焼き すぐ出来!簡単副菜!白菜とツナの和え物 Pumpkin Spice Cake Cookies Sourdough Discard Banana Bread Mummy Dogs No Peek Beef Tips California Farm Rolled Up Potato Chips 柿のハムとスライスチーズ巻きのデザート さつまいもと鮭のクリーム煮 ポテトとシーフードミックスのオムレツ ニラ玉野菜スープ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21048082
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