レンジで!濃厚こってりもやしの中華スープ

ぶんぶんチョッパー
ぶんぶんチョッパー @bunbun_chopper

火を使わずにレンジで簡単に作れるお手軽スープ。
濃厚こってりな味わいです♪
このレシピの生い立ち
火を使わずにレンジで簡単に作れるお手軽時短スープ!
忙しい日にもパパっと作れます♪
濃厚こってりスープで身体の中からポカポカに♡

レンジで!濃厚こってりもやしの中華スープ

火を使わずにレンジで簡単に作れるお手軽スープ。
濃厚こってりな味わいです♪
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忙しい日にもパパっと作れます♪
濃厚こってりスープで身体の中からポカポカに♡

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材料

2人分
  1. ぶんぶんチョッパー専用電子レンジ対応容器使用
  2. 長ねぎ 1/2本
  3. 豚バラ肉 50g
  4. もやし 100g
  5. ★すりおろしニンニク 少々
  6. ★すりおろし生姜 少々
  7. ごま 小さじ1
  8. 300㏄
  9. ★中華だしの素 小さじ1
  10. ★醤油 大さじ1
  11. ★味噌 大さじ1
  12. ★塩コショウ 少々
  13. ニラ 10g

作り方

  1. 1

    長ねぎは1㎝長、豚バラ肉は1㎝幅、ニラは3cm幅に切っておく。

  2. 2

    電子レンジ対応ぶんぶんチョッパー専用容器に。ぶんぶんチョッパー(900ml)の刃をセットし、長ネギを入れてぶんぶんする。

  3. 3

    刃を除き★を入れ、注ぎ口から2㎝程あけてラップをし600wのレンジで5分加熱する。

  4. 4

    一度取り出し軽く混ぜ、ニラを入れラップをせずに、再度600wのレンジで2分加熱したら完成!

  5. 5

    お好みでラー油やごまをかけてお召し上がりください。

コツ・ポイント

・ラップをする時は、必ず注ぎ口から2㎝程あけてふんわりとかけてください。隙間なくピッタリとかぶせてしまうと、ラップが破裂し火傷の恐れがあります。

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