ホームベーカリーで作る米粉の食パン
波里レシピ @cook_40296450
ホームベーカリーで手軽にグルテンフリーの米粉食パンができるミックス粉を使用したレシピです。小麦粉不使用です。
このレシピの生い立ち
お手持ちのホームベーカリーの機種によってはパンが膨らまない場合がございます。下記の波里ホームページで製パンテスト機種を公開しております。
https://www.namisato.co.jp/recipe/recipe-412/
ホームベーカリーで作る米粉の食パン
ホームベーカリーで手軽にグルテンフリーの米粉食パンができるミックス粉を使用したレシピです。小麦粉不使用です。
このレシピの生い立ち
お手持ちのホームベーカリーの機種によってはパンが膨らまない場合がございます。下記の波里ホームページで製パンテスト機種を公開しております。
https://www.namisato.co.jp/recipe/recipe-412/
アプリでひらく作り方
- 1
今回は国産米粉使用「お米の粉 パン用ミックス粉」を使います。
-
- 2
パンケースのパン羽根をセットします。
- 3
パンケースに、材料を入れて一度よく混ぜてセットします。
（専用容器がある場合はそちらにドライイーストをセットして下さい） - 4
各機種で、米粉コース（小麦なし）を選択します。
（米粉コースがない場合は早焼きコースを選択して下さい） - 5
スタートキーを押します。
- 6
焼き上がったら、｢取消｣を押します。
- 7
すぐ取り出して、あら熱をとります。
※ケースから取り出す際には、強く振りすぎないで下さい。
コツ・ポイント
・バターはオリーブオイルやサラダ油に置き換え可能、また油脂なしでお作りいただけます。
・ホームベーカリーの機種により早焼モードや米粉パンモードがないときにはパンが膨らまない場合があります。
つくれぽ
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