旨味たっぷりビーフドライカレー
ココクリーム♪ @cook_40313699
スグ出来る！ビーフと夏野菜の旨味がきいてます！
ライス、パン、トルティーヤなどに包んで楽しく食られます！
このレシピの生い立ち
母のお得意料理を教わりました！
お弁当にも入れられ重宝するレシピです
旨味たっぷりビーフドライカレー
スグ出来る！ビーフと夏野菜の旨味がきいてます！
ライス、パン、トルティーヤなどに包んで楽しく食られます！
このレシピの生い立ち
母のお得意料理を教わりました！
お弁当にも入れられ重宝するレシピです
アプリでひらく作り方
- 1
牛挽肉に挽肉下味★調味料をなじませておく
- 2
野菜は、粗みじんにする
-
- 3
フライパンに油大さじ2を入れニンニクみじん切りを香り立つまで炒め下味をつけた挽肉を入れ炒める
- 4
❸に火の通りにくい野菜から入れてよく炒める
コンソメキューブを刻んだものと中華顆粒だしをいれる - 5
❹にドライカレー調味料を入れ炒める固形カレールーを刻んで、30ccの水と一緒に入れ混ぜる
- 6
❺にむき枝豆とコーンを入れ、仕上げに大さじ1のバターを入れなじませたら出来上がり
-
- 7
今回の野菜は、こちらを使用しましたが、お好きな野菜を使用して召し上がって下さい！コーンが多めだとお子様向けになります！
-
コツ・ポイント
材料を焦がさないようによく炒めること
野菜は、細かくなりすぎずに粗みじんがおいしいです！
つくれぽ
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