たらこは薄皮を除きAを混ぜる。

スライスアーモンドは耐熱ボウルに入れ600Wで１分半～２分、焼き色がつくまでレンジ加熱する。

ゆり根は表面のおがくずを洗い、りん片を１枚ずつはがし耐熱ボウルに入れ、ラップをして600Wで２～３分加熱して粗熱を取る。

３を１で和えてサラダ菜とともに器に盛り、黒こしょうをふってスライスアーモンドを散らす。