ツナときゅうり玉ねぎのサラスパ
唐揚げの副菜に、簡単にできるサラスパ。あっさりしていて飽きのこない味。
このレシピの生い立ち
ツナ缶が半分あまっていたので。
作り方
- 1
きゅうりと玉ねぎは薄切りにして塩（分量外）をまぶして10分くらい置く。
- 2
スパゲティは好みのものを塩（分量外）を入れてゆでる。少しやわらかめになるように。よく湯切りする。
- 3
きゅうりと玉ねぎの水分をぎゅーっと絞って、ゆでたスパゲティと和え、マヨネーズとコショウで味付け。好みで一味唐辛子。
- 4
唐揚げの副菜に。
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コツ・ポイント
塩は、野菜の塩もみ用とスパゲティをゆでる用のものでじゅうぶん。湯切り水切りはしっかりと。パスタは1.6mmの太さのものでオッケー。
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