豚肉をアスパラガスとつるむらさきに巻き付ける。

フライパンにアスパラガス人巻きを先に焼き、※を振る。

次につるむらさき肉巻きを焼く。(a)

※を振って、酒を振って蒸し焼きにする。(b)

つるむらさき肉巻きを出したら、残りの焼き汁で今回はキノコを炒める。(c)

別のフライパンに油を1センチ位入れて、厚さ1～1.5センチのナスを入れる。

両面焼き揚げにする。

油切りをする。(d)

◎を混ぜ合わせる。

(a～d)を器に盛る。
◎を混ぜ合わせたものをかける。

お野菜たちのオンパレード。