全粒粉とグラハムの食パン ダイエットに❗

yako♡♡ @cook_40351997
全粒粉100より少しのグラハム粉を入れてプチプチの食感を*噛む回数も増えて食べ過ぎを抑えてくれるような食パンです!
このレシピの生い立ち
ダイエット中でも 美味しい食パンを食べたくて低GI食品の全粒粉とグラハム粉を使って(*ˊᵕˋ*) 重くなく食べやすい配合だと思います!
全粒粉とグラハムの食パン ダイエットに❗
全粒粉100より少しのグラハム粉を入れてプチプチの食感を*噛む回数も増えて食べ過ぎを抑えてくれるような食パンです!
このレシピの生い立ち
ダイエット中でも 美味しい食パンを食べたくて低GI食品の全粒粉とグラハム粉を使って(*ˊᵕˋ*) 重くなく食べやすい配合だと思います!
作り方
- 1
全ての材料をホームベーカリーに入れて一次発酵まで。
- 2
発酵が終わるとベンチタイムなしで、成型に。両端を織り込んで端から巻く。
- 3
二次発酵はレンジ機能 40℃で40分くらい。型の八分目まで膨らんだら大丈夫です。
- 4
オーブン200℃に温める。温まったら30分焼く。
- 5
焼き上がり
コツ・ポイント
ほとんどないです。HBに ほとんど任せて*˙︶˙* 二次発酵は しっかり型の八分目まで!
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