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チキンラーメンで簡単!炊き込みご飯
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チキンラーメンで簡単!炊き込みご飯-レシピのメイン写真

チキンラーメンで簡単!炊き込みご飯

みぃみぃくっく
みぃみぃくっく @cook_40344540

簡単チキンラーメンの炊き込みご飯
このレシピの生い立ち
災害用に用意して置いたチキンラーメンの賞味期限がきたので、炊き込みご飯につかいました。
生姜を入れると、いいアクセントになります。

簡単チキンラーメンの炊き込みご飯
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災害用に用意して置いたチキンラーメンの賞味期限がきたので、炊き込みご飯につかいました。
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チキンラーメンで簡単!炊き込みご飯

みぃみぃくっく
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簡単チキンラーメンの炊き込みご飯
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災害用に用意して置いたチキンラーメンの賞味期限がきたので、炊き込みご飯につかいました。
生姜を入れると、いいアクセントになります。

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材料

  1. 米 2合
  2. チキンラーメン 1袋
  3. しめじ 1パック
  4. 生姜 15g位
  5. ☆酒 大2
  6. ☆塩 小1/4
  7. ☆醤油 大1
  8. 小ネギ 少々
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作り方

  1. 1

    お米は、普段どうりにといて、水を入れて炊飯器にセットする。

  2. 2

    お米は、30分以上置いてから☆の調味料をいれる。

    • チキンラーメンで簡単!炊き込みご飯作り方2写真
  3. 3

    しめじは石づきをとりバラバラにする。
    生姜は皮をむいて、2cm位の長さに千切りする。

    • チキンラーメンで簡単!炊き込みご飯作り方3写真
  4. 4

    炊飯器の中に③を入れて、チキンラーメンをバラバラにしていれる。

    • チキンラーメンで簡単!炊き込みご飯作り方4写真
  5. 5

    炊飯器で炊く。
    炊けたら、ほぐして、お茶碗に盛り付けて、小ネギをかける。

    • チキンラーメンで簡単!炊き込みご飯作り方5写真
  6. 6

    • チキンラーメンで簡単!炊き込みご飯作り方6写真

コツ・ポイント

チキンラーメンが、そのまま入れてしまうと、ほぐしにくいので、すこし割って入れて下さい。

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みぃみぃくっく
みぃみぃくっく @cook_40344540
2022/11/05 06:33に公開
いずれ家からでる娘に。母の味として、ここに残しておきます。自分で、好きな物、作って食べてね(^^)少しずつ、レシピ更新していきます。余り、分量を測って作った事がないので、多少の味加減は増やしたり、減らしたりしてね。娘に残す為レシピにしていますので、簡単な物から、同じような物もあると思いますけど…2022.6.10 クックパッドはじめました。
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