アンパンマン パン

Kきいちゃん @cook_40129033
孫がアンパンマンが大好きで誕生日に焼いてみました 鼻とほっぺが動いてしまうので爪楊枝で押さえたりしました
このレシピの生い立ち
孫に喜んでもらうため パン工場になりました 喜んでました
アンパンマン パン
孫がアンパンマンが大好きで誕生日に焼いてみました 鼻とほっぺが動いてしまうので爪楊枝で押さえたりしました
このレシピの生い立ち
孫に喜んでもらうため パン工場になりました 喜んでました
作り方
- 1
ホームベーカリーでパン生地を作ります
- 2
ブザーが鳴ったらボールに移してラップをして15分ベンチタイム
- 3
倍くらいに膨らみます
台に打粉をして生地を出してスケッパーで8等分に分けます - 4
そのうち2個は18個に小さく分けて丸めて 鼻とほっぺ にします
- 5
6個の生地はきれいな面が出るように丸めて10分のベンチタイム
- 6
丸めた生地を上から手でつぶして平にして周りの方を少し薄くなるように伸ばして中心に大さじ1のあんこを乗せて包みます
- 7
とじた所を下にしてオーブンシートをひいたオーブン鉄板の上に間をあけて並べる
- 8
小さく丸めた鼻とほっぺを乗せて刷毛で卵黄をきれいに塗ります
- 9
オーブンの予熱を利用して40分 膨らませます
- 10
170度で15分焼きました
オーブンによって時間は調節して下さい - 11
チョコペンで可愛く眉毛と口を書きます
- 12
完成品
コツ・ポイント
あんを包むとき皮の周りを薄めにすると中心にあんがいきやすいです
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