バターをレンジ500wで20秒加熱して指で押して潰れるくらい柔らかくします。

ボウルに柔らかくしたバター、粉砂糖、塩を入れ、よくすり混ぜます。

3に合わせてふるった米粉とアーモンドプードルを加え、ゴムベラでそぼろ状になるまでさっくりと混ぜます。

そぼろ状になったらゴムベラでボウルに押し付けるようにして、ひとまとめにします。

オーブン用シートを敷いた天板に生地を20等分にして丸めて並べて（1個約8g）焼きます。

粗熱が取れて冷めたらボウルの中で粉砂糖をまぶし付けて出来上がりです。