オーブンで☆キャベツのミルフィーユ焼き

オーブンで☆キャベツのミルフィーユ焼き-レシピのメイン写真

オーブンで☆キャベツのミルフィーユ焼き

はらださの @cook_40183688

容器に詰めて焼くだけ♪
カットしてあるキャベツでもOK
簡単豪華な一品です☆
このレシピの生い立ち
キャベツのミルフィーユを出来るだけ簡単にしたくて～

容器に詰めて焼くだけ♪
カットしてあるキャベツでもOK
簡単豪華な一品です☆
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キャベツのミルフィーユを出来るだけ簡単にしたくて～

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はらださの @cook_40183688

容器に詰めて焼くだけ♪
カットしてあるキャベツでもOK
簡単豪華な一品です☆
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カットしてあるキャベツでもOK
簡単豪華な一品です☆
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材料

3人分

玉ねぎ 1/2個
キャベツ 100g
☆鶏モモミンチ肉 200g
☆豚ミンチ肉 200g
☆卵 1個
☆パン粉カップ1/2
☆有機無調整豆乳カップ1/2
☆天日塩小さじ1
☆胡椒少々
☆ナツメグ少々
スライスチーズ 3枚
パン粉(表面用) 大さじ2
乾燥バジル少々
耐熱容器 1.5L

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作り方

1

玉ねぎをみじん切りにしてレンチンし、粗熱をとる
2
袋に☆の材料と①を入れ、よく混ぜる
3
耐熱容器にちぎったキャベツを並べ、その上に②の半分を重ねる
4
もう1回繰り返す
5
表面にスライスチーズを並べ、パン粉、乾燥バジルをかける
6
オーブン予熱なしスチームあり220℃ 40分
表面がキツネ色になるまで焼く

コツ・ポイント

肉ダネは、ヘラですくうと落ちるくらいゆるい状態です

底にスープが出てくるので、やや深さのある耐熱容器にして下さい

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はらださの @cook_40183688

2022/11/02 09:45に公開

昔、母が○○の素を使いすぎたせいで添加物アレルギーになりました(；＿；) 昔からあるちゃんとした調味料を使い、簡単だけど本格的な味を目指します

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