じゃがいものポンデケージョ
きゃろぽて @cook_40365406
じゃがいもを使った低脂質のポンデケージョです♪レモン汁入れないのも美味しいです。
このレシピの生い立ち
できるだけ手に入りやすい材料でヘルシーなポンデケージョが作ってみたかったので。
じゃがいものポンデケージョ
じゃがいもを使った低脂質のポンデケージョです♪レモン汁入れないのも美味しいです。
このレシピの生い立ち
できるだけ手に入りやすい材料でヘルシーなポンデケージョが作ってみたかったので。
作り方
- 1
じゃがいもは皮をむき8等分にして柔らかくなるまでゆでる。この間にオーブンを230℃に余熱する
- 2
熱いうちにマッシャーで潰しなめらかにし、残りの材料を加えて手でこねる
-
- 3
ひとつずつ丸め、ベーキングシートの上に並べ、オーブンで10分焼く。出来立てを召し上がれ！
-
コツ・ポイント
植物油は菜種油、米油、ひまわり油などクセのないものを使ってください。2は熱いうちに、2~3はできるだけ手早く！
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