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おつまみ味付け枝豆
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おつまみ味付け枝豆-レシピのメイン写真

おつまみ味付け枝豆

オリオンの星
オリオンの星 @cook_40162458

味付けした枝豆はお酒が進みます！
このレシピの生い立ち
とある呑兵衛漫画に味付け枝豆を紹介しており、試したくなりました。検索したものは炒めてからばかりで、茹でてもいいんじゃ？とやってみた

味付けした枝豆はお酒が進みます！
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とある呑兵衛漫画に味付け枝豆を紹介しており、試したくなりました。検索したものは炒めてからばかりで、茹でてもいいんじゃ？とやってみた

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おつまみ味付け枝豆

オリオンの星
オリオンの星 @cook_40162458

味付けした枝豆はお酒が進みます！
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味付けした枝豆はお酒が進みます！
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とある呑兵衛漫画に味付け枝豆を紹介しており、試したくなりました。検索したものは炒めてからばかりで、茹でてもいいんじゃ？とやってみた

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材料

  • めんつゆ 約500cc
  • 枝豆 1袋
  • ニンニク 2片
  • 一味唐辛子 適宜
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作り方

  1. 1

    なべにたっぷりの湯に塩を多めに入れ、沸騰したら枝豆を茹でる。（5分くらい）

  2. 2

    ジップロックに、めんつゆは規程に薄めて、ニンニクみじん切りと一味を入れる。

  3. 3

    茹で上がった枝豆を熱いうちに2に入れる。火傷注意。空気を抜いて口を閉め、2時間くらい冷蔵庫でねかせれば出来上がり

コツ・ポイント

枝豆のさやは片端をキッチンはさみで切っておくと味が染みやすい。ニンニクはチューブでも。量はお好み。めんつゆは袋に入れた枝豆がかぶる程度の量で！

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オリオンの星
オリオンの星 @cook_40162458
2020/08/15 10:08に公開
簡単ですぐできる、共働きの忙しい主婦向けのレシピを常に探しています！！
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このレシピのキーワード

枝豆 にんにく

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