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ひじき煮

しずちゃんクッキング
しずちゃんクッキング @cook_40264483

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材料

  1. エサンテ 大さじ１
  2. 人参 1/3本
  3. ピーマン １個
  4. エノキ 半株
  5. 油揚げ お好み
  6. ひじき(10分浄水にひたす) 100〜150g
  7. ごま油 １周
  8. 醤油 大さじ２
  9. 砂糖 大さじ１
  10. みりん 大さじ１
  11. 白だし キャップ1/2
  12. 浄水 万１
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作り方

  1. 1

    中フライパンにエサンテ１を入れ温める

  2. 2

    人参を入れエサンテを絡ませる１分

  3. 3

    ピーマン(エノキ、油揚げ)を入れ絡ませる１分

  4. 4

    調味料とひじきを入れIR3で10分放置

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しずちゃんクッキング
しずちゃんクッキング @cook_40264483
2020/08/16 10:44に公開
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