薄切り豚バラで簡単チャーシュー
xxこのみxx @cook_40273031
うすぎり豚バラ肉の即席チャーシューです。野菜高騰期はもやしで節約+通常のチャーシューより調味料も節約できます!
このレシピの生い立ち
今は野菜が高いので、もやしを使ったレシピを考えました。
薄切り豚バラで簡単チャーシュー
うすぎり豚バラ肉の即席チャーシューです。野菜高騰期はもやしで節約+通常のチャーシューより調味料も節約できます!
このレシピの生い立ち
今は野菜が高いので、もやしを使ったレシピを考えました。
作り方
- 1
もやしを塩ゆでして、水気を切る｡
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- 2
生姜を千切りして、☆の調味料を合わせておく。
-
- 3
弱火～中火で肉の表面を少し焼く。
-
- 4
あわせておいた調味料を加えて、肉に火が通るまで中火で加熱する。
-
- 5
火を止めて、もやしを残ったタレに絡め、お皿に盛り、ネギをかける｡
-
コツ・ポイント
温かいうちに食べると脂がとろけて美味しいです。
【１人分】
エネルギー306kcal、炭水化物11.7g、たんぱく質11.3g、脂質21.4g、食物繊維1.4g、塩分1.4g
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