玉ねぎは荒めのみじん切りにしておきます

ひじきは水に浸して30分位したら水気を切っておきます

フライパンを中火にかけて、油を引き温まったら玉ねぎを入れて炒めます。玉ねぎが透き通ってきたらひき肉を炒めます

ひき肉の色が変わったら、ひじきを入れて全体を混ぜます。ガーリックパウダー、塩、コショウをして味を見てください。