夏に食べて体に良い食材！そのまま食べて素材の味を楽しめる。
このレシピの生い立ち
飾り用の唐辛子粉は韓国産のものを使用しています。辛さはほとんどないがきれいな色が出ます。ゴーヤを育っててるんですがなかなか実がならないので葉っぱはゴーヤのいい匂いがしているので飾りや薬味として使っています。意外に美味しいですね。